{"id":2055,"date":"2020-02-12T10:56:40","date_gmt":"2020-02-12T10:56:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/?p=2055"},"modified":"2022-05-26T12:39:24","modified_gmt":"2022-05-26T12:39:24","slug":"prof-antonino-de-lorenzo-allantico-tiro-a-volo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/en\/post\/comunicati-stampa\/prof-antonino-de-lorenzo-allantico-tiro-a-volo\/","title":{"rendered":"Prof. Antonino De Lorenzo all&#8217;Antico Tiro a Volo"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"410\" src=\"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Antonino-De-Lorenzo-1024x410-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7744\" srcset=\"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Antonino-De-Lorenzo-1024x410-1.jpg 1024w, https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Antonino-De-Lorenzo-1024x410-1-300x120.jpg 300w, https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Antonino-De-Lorenzo-1024x410-1-768x308.jpg 768w, https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Antonino-De-Lorenzo-1024x410-1-600x240.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Dall\u2019evoluzione della specie alla prevenzione delle patologie cardiovascolari, dalla dieta mediterranea alla dipendenza da cibo passando per il diabete, una \u201clezione\u201d a tutto tondo che ha scatenato l\u2019interesse dei numerosi soci, ospiti e addetti ai lavori accorsi all\u2019evento. Il <strong>Circolo Antico Tiro a Volo<\/strong> ha ospitato la conferenza dal titolo \u201c<strong>Geopolitica del cibo ed epidemiologia delle malattie cronico degenerative legate all\u2019alimentazione<\/strong>\u201d. Il <strong>Professor Antonino De Lorenzo<\/strong>, Direttore della Scuola di Specializzazione in Scienze dell\u2019Alimentazione dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Tor Vergata, Coordinatore del Dottorato di Ricerca in Fisiologia dei Distretti Corporei, Nutrizione Clinica, Terapia Parentale e Anoressia Nervosa, al fianco del moderatore <strong>Dott. Riccardo Oliveri<\/strong>, ha affrontato temi delicati ed estremamente attuali.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c<em>Se noi conosciamo come siamo fatti e qual \u00e8 il nostro consumo energetico, non \u00e8 difficile mantenere uno stile di vita sano dal punto di vista dell\u2019alimentazione<\/em> \u2013 ha spiegato il Professor De Lorenzo \u2013. <em>Bisogna essere consapevoli delle scelte che facciamo. Al giorno d\u2019oggi la dieta \u00e8 qualcosa di codificato che va personalizzato a seconda della propria individualit\u00e0 metabolica. C\u2019\u00e8 la nuova frontiera della medicina personalizzata, che si basa sulla conoscenza del cibo che assumiamo tutti i giorni, del suo fabbisogno, del rischio di malattie che pu\u00f2 essere abbattuto e dell\u2019intervento efficace che pu\u00f2 essere controllato<\/em>\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Poi un focus sull\u2019obesit\u00e0, uno degli argomenti sui quali \u00e8 stato posto il maggior numero di domande: \u201c<em>L\u2019obesit\u00e0 \u00e8 sicuramente una malattia, ma bisogna diagnosticarla precocemente. \u00c8 un problema generalmente sottostimato. Oggi abbiamo la possibilit\u00e0 di misurare la massa grassa e la sua dislocazione, urge intervenire. Basta restringere 100 calorie in meno con l\u2019assunzione calorica e aggiungere, svolgendo attivit\u00e0 fisica, 100 calorie in pi\u00f9 di spesa energetica<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Emblematica la citazione di Christiaan Barnard, storico chirurgo sudafricano che pratic\u00f2 il primo trapianto di cuore di sempre, con cui il Professor De Lorenzo ha deciso di chiudere la conferenza: \u201c<em>Se mi fossi occupato prima di prevenzione, invece di salvare 150 persone, avrei potuto salvarne 150 milioni<\/em>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;La prevenzione \u00e8 fondamentale, serve consapevolezza&#8221;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7744,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-2055","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicati-stampa"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Antonino-De-Lorenzo-1024x410-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2055","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2055"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2055\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7752,"href":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2055\/revisions\/7752"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2055"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2055"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anticotiroavolo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2055"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}